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Plateau Prestige
6 Huîtres fines de claire d’Oléron n°3, 3 Huîtres Gillardeau n°3, 3 Huîtres Ostréa Régal n°3, 6 langoustines 16/20, 6 crevettes roses équateur Malaisie 30/40, 12 bulots, 6 crevettes Madagascar sauvage …
Plateau Royal
3 Huîtres fines de claire d’Oléron n°3, 3 Huîtres Gillardeau n°3, 3 langoustines 16/20, 3 crevettes roses équateur Malaisie 30/40, 6 bulots, 3 crevettes Madagascar sauvages 40/60, 3 amandes, 1/2 Tourt …
Plateau du Matelot
3 langoustines 16/20, 6 crevettes roses équateur Malaisie 30/40, 12 bulots, 6 crevettes Madagascar sauvage 40/60, 1/2 tourteau (supplément 1/2 Homard Breton 22€)