Tables du littoral, brasseries de port et cuisine de rue : nos comptes rendus, les adresses qui tiennent et celles qui ont changé.
Restaurants & street food
Du littoral urbain de Nice aux calanques de Cassis, découvrez les villes méditerranéennes selon votre rythme : baignade, ambiance, activités et accès pour bien choisir.
Restaurants & street food
Un bon ristorante di pesce ne se résume pas à la vue sur mer. Occasion, carte du poisson du jour, fraîcheur, services et bonnes questions avant…
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Découvrez la cuisson du Saint-Pierre au four à 200 °C : 20 à 30 min pour une chair tendre. Avec citron, fenouil, carottes et ail, le…
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Cabillaud, julienne ou saumon : apprenez à préparer des saucisses de poisson et à les cuire 5 à 6 minutes au barbecue, au grill ou à…
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Pour découvrir la Côte d’Azur autrement, alternez Nice, mer et arrière-pays. Sentiers côtiers, villages perchés, plages selon l’ambiance : un rythme simple pour moins voyager et…
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Maxime Launo, diplômé de Paul Bocuse, propose une haute gastronomie sur-mesure à domicile : produits de saison, techniques maîtrisées, service discret et convivial.