Entrecôte à la moelle et gros sel (300g) Entrecôte à la moelle et gros sel ou grillée avec sauce (poivre, roquefort)
Onglet de boeuf Black Angus avec sauce au choix Onglet de boeuf Black Angus seul ou avec sa sauce au choix (poivre, roquefort ou échalote)
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